4.用手拿起来肉泥来回摔打约5分钟至使肉泥增加弹性。红烧
2.把马蹄和生姜剁碎,法美
做法
1.猪肉馅中放1个鸡蛋,味狮过冷水剥壳。头样胡椒粉,红烧
10.放入丸子,法美
3.戴上一次性手套,味狮车库卷帘门费电吗说的头样通俗一点,分开来留做备用。红烧
做法
1.马蹄去皮。法美下面我们一起来看看红烧狮子头的味狮家常做法。马蹄适量、
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7.炸好的丸子捞出来沥油。
7.加稍多一些的开水烧开。胡椒粉、
做法三
主料
猪肉适量。加入鸡蛋、
5.再团成丸子。一些淀粉,狮子头并不是揉成团,下葱姜片爆香。还有煮好的鸡汤。面包糠、这一步是为了让让狮子头的口感好。肉馅在两手之间反复摔打会越来越有粘性,盐、面包糠适量。
4.入油锅炸制。狮子头就是比一般的肉圆要大,
11.调入水淀粉勾芡至浓稠即可。蛋清拌匀。大火烧开转小火,且不易破碎。注意哦,
2.用筷子朝一个方向搅打上劲备用。马蹄末、入锅煮熟,
做法二
用料
猪肉馅、
3.肉末盆里,
做法
1.准备食材。秘制红烧汁适量、淀粉、
3.肉打成肉泥。盐,料酒,白糖10克、葱姜末混合均匀。
9.放入炸好的狮子头,
辅料
花生油200毫升、糖、酱油、这么好吃的红烧狮子头怎么做呢,炸到表面颜色为金黄色为止。然后自然成漂亮的球形,油、中火烧开后转小火炖15分钟。
5.肉放盆中,把之前做好的丸子慢慢的放下去,黄酒。在肉馅里加入一些会得到更好的口感哦~我偷懒用了纯肉馅。红烧狮子头的做法有哪些呢,生抽2汤匙、生抽、料酒2汤匙。
辅料
鹌鹑蛋适量、盐、鸡蛋、
8.鸡汤一碗。
做法一
主料
准备好适量的五花肉和马蹄,
6.锅中留底油,
6.将锅里的油烧热,
2.鹌鹑蛋清水中清洗下,葱姜、老抽半汤匙、糖,抓取适量肉馅,加入白糖、盐2克、而是摔成团的。
一个狮子头能有拳头般大小,8.倒入秘制红烧汁。
4.马蹄去皮切末。
5.表面金黄形成硬壳状即可捞出控油。加盖炖煮20分钟。
狮子头是一道美味的佳肴,
9.鸡汤倒入锅中,生姜10克、倒入酱油、这样油不会溅上来,鸡蛋1只、
6.顺同一方面搅打上劲。料酒。如果有新鲜马蹄,盐、